#50 000 nuances de Trudeau

 

Confession ~ 04

25 000 réfugiés syriens auront été accueillis en sol canadien d’ici la fin de février 2016. 25 000 autres réfugiés syriens sont attendus d’ici la fin de l’année 2016.

Femmes, hommes et enfants qui craignaient leur vie dans un pays de guerre, ne craignent plus rien dans le pays chaleureux, accueillant et serein qu’est le Canada et ces familles doivent cela au gouvernement Trudeau.

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Une photo vaut mille mots!

14 janvier 2016

Par mes propres yeux, j’ai vu la joie s’esquisser sur les visages des membres de trois familles syriennes qui venaient de mettre les pieds au pays.

Le 14 janvier dernier, je suis allée chez une de mes tantes pour rencontrer trois familles syriennes qui venaient de débarquer au pays. La joie qui régnait dans la place, c’était extraordinaire! Vous savez, j’avais les larmes aux yeux. Nous habitons dans un pays où tout nous est accessible. Nous ne  manquons de rien et lorsque nous nous promenons dans la rue, nous n’avons pas à craindre une explosion ou un attentat.

Bref, nous ouvrons les yeux après de telles expériences et nous réalisons que nous sommes chanceux d’appartenir à une telle nation!

#TSJS

 

#Ma drogue

Confession ~ 03

On me dit souvent que je suis difficile à cerner. On ne sait jamais quoi m’acheter comme cadeau de fête. On ne sait jamais dans quel restaurant m’emmener pour souper. Mais une chose est sûr: tout le monde sait à quel point je tripe sur le CHEESECAKE.

Sérieusement, le cheesecake c’est ma drogue et c’est ma solution à tout! Quand je suis triste? Cheesecake. Quand je suis heureuse? Cheesecake. Quand je suis malade? Cheesecake.

LA RECETTE DU SIÈCLE: CHEESECAKE

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 75 minutes
Temps total : 100 minutes   Portion(s): 8

  • 1 tasse de biscuits au beurre écrasés finement
  • 1/5 lb de beurre fondu
  • 1 lb de fromage à la crème canadien
  • 2/3 de tasse de yogourt nature
  • 4 c. à table de miel liquide
  • 1/2 tasse de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille

Pour le coulis de framboise:

  • 1 c. à table de fécule de maïs
  • 1/4 de tasse d’eau
  • 2 c. à table de sucre
  • 1 tasse de framboises fraîches ou surgelées
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Un vrai régal pour les yeux

ÉTAPE 1: Préchauffer le four à 325 °F (160 °C). Dans un bol, mélanger les biscuits et le beurre fondu.

ÉTAPE 2: Tapisser le fond d’un moule à gâteau amovible de 9 po (22,5 cm) de diamètre du mélange à biscuits. Compacter le mélange à l’aide du dos d’une cuillère. Réserver.

ÉTAPE 3: Dans un grand bol, déposer tout le reste des ingrédients du gâteau. Mélanger au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

ÉTAPE 4: Verser le mélange dans le moule et cuire au four environ 75 minutes.

ÉTAPE 5: Sortir le gâteau et laisser reposer 30 minutes. Mettre au réfrigérateur 1 heure.

ÉTAPE 6: Pour le coulis : dans une casserole, faire bouillir l’eau, le sucre et les framboises pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt. Incorporer la fécule de maïs diluée et bouillir 2 minutes en brassant. Laisser refroidir et passer au mélangeur électrique jusqu’à consistance lisse. Tamiser.

ÉTAPE 7: Napper chaque portion avec le coulis de framboise. Décorer avec de belles framboises fraîches et des feuilles de menthe.

Mais si ça ne vous tente pas de faire un chef de vous-même, eh bien je vous invite à essayer le majestueux BROADWAY CHEESECAKE de Laval ou Montréal. Ce restaurant saura combler votre appétit!

Bref, maintenant vous savez quoi faire lorsque vous avez envie d’un BON dessert. 😉

#TSJS

 

 

#Le meilleur ami de la femme

 

Confession ~ 02.

Tout le monde sait que le meilleur ami de l’homme est le chien. Aujourd’hui, j’aimerais vous parler du meilleur ami de la femme! Par meilleur ami, je n’insinue pas le rouge à lèvres MAC ou la sacoche Michael Kors. Je parle plutôt du chat!

Bon, je le sais bien que le chat n’est pas le meilleur ami de TOUTES les femmes, mais il l’est pour moi, alors il m’était inévitable de parler de ce petit félin.

Ma propre définition du chat

 Petite boule de poils, indépendante de l’extérieur, mais si affectueuse et tendre de l’intérieur lorsque vous apprenez vraiment à la connaître!

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Gracieuseté de moi-même: Bella et moi

Voilà, vous aurez deviné qu’une de mes passions est le chat. Par contre, ça n’a pas toujours été ainsi.

Petite anecdote de ma vie.

Il y a de cela huit ans, je me suis réveillée pendant la nuit, chez une de mes cousines avec un de mes doigts dans la bouche de son chaton. Cette nuit-là, j’ai appris ce que c’était de faire « une nuit blanche ». Traumatisée, effrayée et fatiguée, je m’étais promis de ne jamais adopter un chat.

Mais me voilà huit ans plus tard, avec deux chats à la maison et un surnom que me donnent les gens qui me connaissent bien: « the cat lover »!

Bref, ne vous fiez jamais aux apparences. Cet animal ne cherche qu’à être aimé!

#TSJS

 

#Je me présente

Confession ~ 01

Du haut de mes 20 ans, j’admets être une amoureuse des chats, d’où la photo de moi-même auprès d’un petit félin. Mais je vous partagerai mon amour pour les chats dans le prochain article. Aujourd’hui, je me présente tout simplement.

Je m’appelle Josiane Semaan. J’ai 20 ans et je viens d’entamer ma deuxième année au baccalauréat en communication à l’Université de Montréal. Je suis d’origine libanaise, mais je suis née dans la belle ville de Montréal. Je travaille à temps partiel comme commis étalagiste chez Jean Coutu depuis maintenant trois ans et demi.

J’aime la vie pour m’avoir donné le plus beau cadeau de tous les temps, mon copain Gabriel. Brièvement, Gabriel et moi sommes en couple depuis près de deux ans. Gabriel m’aide à grandir, à m’épanouir et à devenir la femme que je suis. Gabriel, je l’aime.

J’ai commencé ce blog, car j’ai récemment réalisé que je voulais devenir une rédactrice en chef comme que l’on voit dans les films! Le blog, c’est l’idée de Gabriel. Vous voyez comme il a de bonnes idées ce Gabriel! Ce blog va me permettre de mettre en pratique mon futur emploi et de partager avec vous, mes chers lecteurs, tout ce qui rôde dans ma tête.

Bref, j’espère énormément que vous allez apprécier ce que j’ai à partager sur cette plateforme. Sur ce, passez une très belle journée et à la prochaine! 😉

#TSJS